让她意外的是,聊天群竟然回答了。
【叮,群主那边和您家乡的气候相似。】
也就是说可以种喽?
李岁欢有了想法。
【摸鱼王者:等着,姐姐改天就给你樱桃树苗,你偷偷种下去,就当它是自己长出来的。】
只要幺幺不说,谁能想到是她种的?
这个办法她觉得行。
幺幺也觉得可以。
之前她人小腿短上山不容易,现在有了白白它们,就可以上山看看啦。
两个人就这么当着王翠花的面商量好了种樱桃大计,那边王翠花的桃子酱也做好了,满满一大锅,看着就好看。
刚才她怕做出来效果不好,就只用了一半桃子酱,现在正好把剩下的也加工一下。
她端起桃皮水,正要往桃子酱里倒,被幺幺拦下了——
“伯娘,等会儿放到樱桃毕罗的面皮里是不是会很好看?”
这是李岁欢提醒她的,她很喜欢,粉色的皮,一想就很漂亮。
王翠花也觉得可行:“只是粉色的皮子配粉色的酱也太单调了些,正好还有一半的酱是黄的,配粉色的皮应该好看。”
这么想着,她直接开干。
书上说皮子是用粉芡和澄面一起做的,粉芡好说,澄面就麻烦些,得自己用白面弄,要费不少时间。
好在她知道自己要做点心,早就弄好了,这会儿直接用就成。
王翠花看着食谱往盆里加食材:“澄面、粉芡、滚水、油,也不难嘛。”
她可是做面食的好手,和面小菜一碟,很纠结就做把皮子的面给弄好了,还另外用桃皮水也做了些粉色的。
接下来,只需要把桃子酱包里面就好了。
她做了三种,一种是白皮粉馅,一种是粉皮白馅,最后还在幺幺的强烈要求下做了种粉皮粉馅的。
等全都包好了,就送上蒸屉去蒸,不一会儿就满屋飘向。
王翠花和幺幺守在锅边,都眼巴巴的看着锅里,只是一个是好奇自己的手艺,一个则是等着吃好吃的。
等到点心终于出锅,两人的眼睛几乎是要放光。
只见一锅点心红的红白的白,好看得不得了。
王翠花知道,这是成功了一半,剩下的,就要看味道如何了。
不过她闻着味就知道差不了。
这么想着,她拿了把筷子把点心一个个夹到盘子里,幺幺就像只小陀螺一样在她身边来回转。
王翠花笑她:“行了,不是伯娘不给你吃,只是这点心要吃凉的,热的不好吃。”
幺幺嘻嘻笑道:“好香吖,就尝一个嘛。”
王翠花本来想拒绝,看着她激动到红扑扑的小脸蛋又不忍心,最后改口道:“就只能尝一个啊。”
“嗯嗯。”幺幺拼命点头。
在她期待的目光种,王翠花夹了一个到她的小碗里,是幺幺要求的粉皮粉馅的。
幺幺用勺子挖起来送到嘴边,由于太烫,她只能小小的咬了一口,然而这也足够好吃了。
“伯娘,好吃!热的也好吃!”
“真的,我尝尝?”
这下王翠花也不说什么热吃冷吃了,直接就给自己也弄了一个。
她没幺幺那么怕烫,简单的吹了吹,直接一口咬下半个,也是称赞连连:“哎呀,就是好吃,热的都这样了,要是凉了那得多好吃啊。”
这下,她看着这锅点心是怎么看怎么顺眼,又好看又好吃,准好卖。
她不顾幺幺渴求的小眼神,把剩下的都盛进盘子里,放在柜顶,说什么也不准幺幺吃了:“人家书上说了,要凉着吃,等会儿再吃啊,听话。”
幺幺没办法,只能坐在桌旁,望眼欲穿的等着点心凉下来,王翠花则是去忙活自己的事情。
这一等就到了晚上。
不知道过了多久,久到安家人一个个都回来了,幺幺才吃到凉下来的点心。
她一手小碗一手勺子,期待的盯着端着点心盘子的王翠花,惹得对方笑个不停:“馋了很久了吧,马上就给你吃。”
放下点心盘子后,她直接给幺幺夹了好几个,把小碗装的满满的。
“吃吧,等了一下午了。”
幺幺迫不及待的拿起小勺就开吃,“啊呜”一口下去,发现果然更好吃了!
“哇,凉的好吃哎!”
王翠花笑了:“好吃吧,伯娘说什么来着?”
说着,她示意其他人赶紧吃。
看了幺幺的表情,几个人也都很好奇这新点心的味道,几乎是王翠花说的一瞬间,就都拿起筷子伸向那盘点心。
安文兴更是想要直接下手抓,被他娘给拦住了:“谁教你用手的,筷子干什么用的?”
王翠花不许他吃,安文兴只要乖乖拿起筷子,只是这么一来,他反倒成了最后吃到嘴里的。
不过,这并不影响点心的好吃。
“哎呀,娘,这啥啊,咋味儿这么好?”
王翠花笑着解释道:“那食谱里有一味点心,名为樱桃毕罗,我弄错,还当那樱桃就是个桃子呢,只能就这么做出来了,娘也不知道该叫什么。”
安文礼提议道:“既然是模仿了樱桃毕罗的做法,又用了桃子,不如就叫,蜜桃毕罗吧?我听说有种桃子叫蜜桃,甜如蜜,这点心也差不多,倒也不算是辱没了蜜桃的名声。”
“蜜桃?这个好,一定就甜滋滋的。”安大山赞叹道。
他很欣慰,大儿子这学堂没白上。
王翠花也觉得不错:“蜜桃毕罗,不光说出了桃子,还沿用了原来的名字,不错啊。”
一家人就这么敲定了点心的名字,就连安文兴也抽空来了一句:“娘,这个也拿出去卖吗?”
“是啊,感觉应该比枣糕好卖,不过要过几天了,咱家没桃儿,要去买。”
安令姿提议道:“不如就去李娘子那边买?”
这点心里用的桃子还是李娘子送的呢。
王翠花觉得可以,短短半日相处,就足够她了解李娘子,热心还不爱占便宜,是个不错的人。
幺幺则是有另外的想法:“伯娘,我带回来的果子还没用呢,不如也这么做吧?”
既然樱桃毕罗都变成蜜桃毕罗了,为什么不能变成其他毕罗?
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