由于一些不可抗力的原因，厨师行业损失了挺多人才的，他们这些老前辈呢，就想着在自己退休之前，寻找和有意识的培养一批新的烹饪精英和骨干。
“所以，我们两个是负责本省的骨干选拔，从我们了解和亲自查访到的五十位十八岁以上，三十岁以下的年轻人中，选拔出本省的厨师代表，日后有什么大型活动，或者是国家有需要，直接会从各省市这些代表中来参详选拔。”
柯百佳就知道对方为什么来找自己了。
因为那句佳厨。
当初参加国庆宴的时候，小露了一手，得了领导的夸赞，阴差阳错上了报纸，有了这么个称呼。
看来还是很有用处的，除了荣誉之外，这不是还给自己掉下了机会么。
要不一个平平无奇的小镇，没有出名的厨子，他们怎么会亲自过来寻找，还不怕麻烦的找了饭馆又打听到工程点来。
其实呢，柯百佳正愁找不到机会给自己的厨艺正名，如果在这次学习中被断定为天才，或者再上那么一次报纸的话，自己所有的手艺，都不会再被人怀疑或者有朝一日作为把柄。
以前自己想的真的是太简单，觉得推脱一个模棱两可的人物，就可以将自己忽然开始精通厨艺这件事遮盖过去。
其实并不是如此的，其中隐患，她越想越觉得之前自己的借口真是抵不住人的深思，所以对方提出来的邀请，她的答案是：“可以。”
自己的厨艺，与其变成糟心的隐患，不如呢，直接认下天才这个名头。
人家总不能找证据证明自己不是天才吧。
厚着脸皮来说，她马上就能熟练操作八大菜系的多数菜色，更别提本地菜和家常菜以及各种小炒她都信手拈来了，不当天才难道还等着人家打着灯笼找她真正的师父是谁啊。
她那么爽快，两位老人家也直接来了：“那就给我们做几道菜吧。”
柯百佳询问两位喜欢吃什么。
这两人直接鸡鸭鱼肉都自带了。
并且要求柯百佳做拿手菜。
柯百佳直接做了常见的本地菜色，锅包肉，白菜粉条炖猪肉，小鸡炖蘑菇，凉拌大拉皮，排骨焖卷子，鸡蛋做了蒸蛋，水duangduang的，上面一个泡泡都那没有，再来一盘子蒜蓉青菜。
锅包肉外酥里嫩，味道咸鲜，酸甜适口，鸡蛋柔嫩顺滑，口感适中，蘑菇喷香有嚼劲，鸡肉软嫩不柴，大拉皮清爽打紧，卷子是面食，因为底下吸了炖菜的汁，所以管饱还有味儿。
可以说，每一道菜分开来吃已经很美味了合在一起更是多倍暴击。
就算是两位老人家生平吃过不少好菜，下口之后也是眼前一亮。
两人对视了一眼，再看柯百佳的时候，那眼神看自家出色的小辈一样，还含着浓厚的期待。
“你很好，不愧是佳厨。”老徐夸奖了一句，他的妻子方女士也连连点头。
桌上这些菜，都被两人打包了，说是绝不浪费，经费会从他们两工资里头扣。
柯百佳是不管这些的，客气的送走两人，并且约定明天再见之后，柯百佳冷下脸来。
正事儿做完了，现在该抓抓，背后搞破坏的鼠辈了。
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