这一日午睡起来，罗扇正同小钮子在院子里洗晚饭要用的蔬果，就听见院门开处一阵嘈杂声涌了进来，一大伙男人的说笑声经过月亮门直接奔了内院，小钮子偷眼向外观察了半晌，嘴一撇，压低声儿道：“又有客人来了，还不止三四个，今晚有得忙了！我看洗这点子菜远远不够，再多拿些来罢？”
“不急，且看二少爷有没有吩咐，”罗扇甩了甩手上的水，“先生火烧水，里面肯定是要泡茶的。”
“泡什么茶？我去取。”小钮子近来同青荷多说过几句话，自认关系已经不错了，好茶平时都在主子房里放着，要想泡茶都得青荷她们这些大丫鬟拿了茶叶给到伙房，待罗扇她们泡好了再由大丫鬟端了托盘送到主子身边去。由于这次来庄子上的白二少爷的大丫鬟只有青荷和青荇两个，有时候一忙起来就捉襟见肘，偶有几次实在忙不过来了，青荷便来叫罗扇和小钮子腾出一个人来去给她们打个下手，小钮子巴不得有机会能进去内院甚至主子的外间房里，所以就抢着去了，罗扇自然不会同她争，乐得做个顺水人情，如今一听说要泡茶，小钮子当然积极得很。
她这儿话音方落，就见青荷微红着眼睛跨进门来，神色不大自然地向着罗扇道：“少爷让你泡壶花草茶来……就是这阵子你常给少爷泡的那种。”
没等罗扇应声，小钮子便先奇道：“咦？青荷姐，招待客人不都是泡那些上等的正经儿茶么？什么龙井了铁罗汉了，怎么突然又要泡花草茶？那都是小扇儿自己配的，咱们本家人家常喝喝也就算了，拿给客人喝……会不会显得不尊重？”
罗扇顾不上暗笑小钮子把铁观音叫成铁罗汉，也顾不上细究这丫头平时畏畏缩缩的怎么今儿倒敢质疑青荷的传话了，其实小钮子的疑问也正是她的疑问，于是也一并望向青荷看她作何解释。
青荷顿了顿足，到底因为这些日子来同罗扇和小钮子两个天天接触，关系近了不少，便吞吞吐吐地开了口：“都怪我疏忽了……这阵子忙得我晕头转向，少爷房里的茶前日就剩得不多了，我原以为库房里怎么也有存货的，就没在意，谁料方才去找李婶要茶，她却说库里只剩下陈茶了，因爷们来庄子上都是从府里带好茶过来的，库里的茶不过是应个景儿，做个茶叶蛋什么的才用得上。去年是老爷在庄子上视察，说这些茶叶又不喝，用不着存那么多，白放着也是浪费，所以今年李婶她们就没买新茶。而上回那个焦老爷来做客的时候说他的茶叶喝完了，少爷就把带来的茶分了一半让焦老爷带在路上喝——因他的路程不经过城里，也省得再绕道去买了。结果少爷这里的茶就不够了，现在让人现去买也来不及，总不能让客人喝陈茶罢？少爷的面子还往哪儿搁呢……少爷方才……说了我几句……让我传话给你，先泡花草茶应付一下，另一边叫小厮骑了快马赶紧回城去买……”
怪不得她眼睛红红的呢，原来是被领导批评了。罗扇便让小钮子烧水，自己则去库里取泡花草茶用的材料。罗扇早就打听过，这个时空虽然有药茶，却还没有人搞出花草茶这种玩意儿，一来泡花草茶用的材料都是要经过精挑细选的优质上品，普通百姓没有那个金钱和精力去搜集，富贵之家呢又多爱喝真正的茶叶，花花草草的最多用来沐浴或香薰。二来这个时代对花草的认知到底还是不算太多，它本就是个不存在于正史的时空，有长于正史之处也有短于正史之处，这都很正常。
罗扇琢磨着若只泡一种花草茶，只怕会让客人觉得主人是凑合事儿，对客人不够重视，用些花瓣草叶来随意打发人，所以心思便往深里多想了一层，从库中一下子取了十数种花草料来，有干有鲜，都是前段时候她从各个庄子里搜集来的上好的材料。
回到伙房，水正烧开，罗扇问了青荷客人的人数，一共八人，便拿出八只水盂来，老巫婆似的一边往里放料一边在嘴里念念有辞，小钮子凑近听了听，见念的是：“天灵灵地灵灵，百合加菊行不行？”……
分别在八只水盂里放上不同的料，然后倒入开水，加上盖子闷上，罗扇眼珠儿一转，问向站在门口悄悄抹眼泪儿的青荷——这二少爷究竟训起人来是有多可怕啊？看把孩子吓的：“青荷姐，上房里都有什么材质的杯子？”
通常给主子泡茶都是青荷她们这些大丫鬟先在上房把茶在茶壶里放好，然后用托盘端到伙房来，待罗扇她们将水烧开，把茶沏上，再由大丫鬟托了送回上房去——这只是在庄子才这么稍微凑合着的，要是在府里，茶壶都不会端到伙房来，是专门有个茶水间供泡茶用的，罗扇她们就只管烧开水灌进铜壶里拎到茶水间外面就行了。
喝茶的杯子都是上好材料制的，最便宜的也要一两银一个，不可能会放在伙房让罗扇她们这些下等的奴仆保管，这是怕下人们偷偷拿了杯子到外面换钱去，更是怕放在伙房这种“腌臜”之地会把杯子熏脏了。
青荷眨了眨眼睛以掩饰眼中的泪意，想了想道：“有一套青瓷的、一套白瓷的、一套紫砂的、一套玉的、一套石英的，还有一套老杨树根的。问这个做什么？”
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